Période cuisine.....
je ne sais pas vous...mais moi je suis
en période cuisine actuellement...
j'ai envie de faire des petits plats...
et des gâteaux....
alors hier j'ai fait ceci...
un Ropfkuchen...
c'est une pâte levée agrémentée
d'un mélange sucre, canelle, crème épaisse...
sur le dessus en faisant quelques petits trous pour permettre au mélange de rentrer dans la pâte...
et des amandes concassées
et puis ce matin à 7 heures...
scéance "Madeleines"
j'avais préparé la pâte hier
j'en ai fait 80.......
et après distribution à fifille...à papa....à copine Suzanne....
il ne m'en reste pas beaucoup.....
pas grave j'en referais...
Bonne
journée